グリストラップ用バスケットおよびこれを用いた油分除去方法の特許が公開されました。

公開特許公報
特開2020-116486（公開日令和2年８月6日）

【発明の名称】

グリストラップ用バスケットおよびこれを用いた油分除去方法

【要旨】

新規および既存のグリストラップの捕集用のバスケットで、食品残渣はもとより油分をバスケット内で簡単に回収する方式開発した。
バスケットのメッシュは細かくともφ3㎜で食品残渣の多くは流出してしまう。
油分は道産間伐材を利用した針状繊維のカーボンファイバーを使用し食品残渣と絡め油分を回収することが簡単にできる。

この方法を利用すれば清掃業務が誰にでも、短時間に、簡単にできるように変化します。
実用化に向け製品を開発中です。